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Die 2. Klasse Fachschule plante im Zuge des Eventmanagement-Unterrichts einen Exkursionstag nach Wien.

Am 11. April 2016 wurde die Planung in die Tat umgesetzt. Das erste Ziel war das Boutiquehotel Stadthalle, das weltweit erste Stadthotel mit Null-Energie-Bilanz. Frau Maria Leifer (Sales & Marketing Assistant) berichtete uns über die Entstehungsgeschichte und die Besonderheiten dieses Hotels. Das umweltbewußte Stadthotel in Wien setzt auf Nachhaltigkeit. Der Neubau ist ein Passivhausgebäude und sieben Zimmer sind seit 2014 im Upcycling Stil eingerichtet. Ein Garten, ein Lavendeldach und eine begrünte Fassade laden die Gäste ein, mitten in Wien Urlaub im Grünen zu machen.

Anschließend besuchten wir noch die K & K Hofzuckerbäckerei Demel, wo uns Frau Valerie Köllner in die Geschichte der Hofzuckerbäckerei einführte. Heute gehört dieser Traditionsbetrieb der österreichischen Do & Co Gruppe, einer international tätigen Restaurant- und Catering Gesellschaft. Besonders beeindruckt waren wir von den vielen süßen Kunstwerken.

Müde, aber mit vielen Eindrücken und stolz, dass unsere Planungsarbeiten richtig waren, fuhren wir mit dem Zug wieder nach Gmünd zurück.

  • Boutiquehotel 2016 - 001
  • Boutiquehotel 2016 - 002
  • Boutiquehotel 2016 - 003
  • Boutiquehotel 2016 - 004
  • Boutiquehotel 2016 - 005
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  • Boutiquehotel 2016 - 007
  • Boutiquehotel 2016 - 008
  • Demel 2016 - 001
  • Demel 2016 - 002
  • Demel 2016 - 003
  • Demel 2016 - 004
  • Demel 2016 - 005

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